一度に最大450名様の食事が可能な熊本市内最大級の食事処として、国内・国外からのご予約もいただいております。少人数から大規模団体まで受け入れが可能です。水前寺観光センターでは、熊本名物の馬肉を使用した桜しゃぶ御膳を中心に、熊本の郷土料理をご提供いたしております。熊本名物からし蓮根、いきなり団子等も、ご希望に応じてご準備いたします。ご予約の詳細はお電話にてお問い合わせ下さい。
熊本名物・馬肉は低カロリー・高たんぱくのヘルシー食品。柔らかい肉質で、クセも全くなく、上品で繊細な味わいが口いっぱいに広がります。
懐かしい味の湧水膳(肥後だんご汁定食)はご当地の水前寺味噌を使用しており、幅広い年代層の皆様より好評をいただいております。
柔らかい豚の陶板焼きをメインにした、人気の御膳です。阿蘇たかな御飯、からし蓮根等、熊本の古き良き味を存分に味わうことができます。